Para este mes de mayo os proponemos una receta para hacer un smoothie de plátano y fresa, una de las combinaciones más demandadas, tanto por su delicioso sabor como por su sencillez. ¿Te vas a resistir?
Además de estar buenísimos, los smoothies también son muy saludables y nutritivos. Concretamente, este batido de fresa, plátano y yogur aporta una gran cantidad de potasio, vitamina C, vitamina A, y proteína, convirtiéndolo así en el desayuno o la merienda perfecta. Y encima, ¡solo te llevará 5 minutos prepararlo! Toma nota:
Ingredientes para 2 personas:
- 100 gr de fresas
- 1 plátano
- 250 ml de leche
- 10 gr de azúcar
- 1 yogur
- Hielo (al gusto)
Trucos para la elaboración de este smoothie de fresa y plátano:
- Elegir fruta bien madura (especialmente los plátanos)
- Opta por leche desnatada para que sea más ligero
- Elige un yogur natural o estilo griego
Elaboración:
- Elige unas buenas piezas de fruta. Por un lado, pela los plátanos y córtalos en rodajas y, por otro, lava y quita la parte verde de las fresas y pártelas en dos o en cuatro si son fresones muy grandes.
- Introduce en la batidora junto al yogur, el azúcar y la leche. Tritura a la máxima velocidad hasta conseguir una mezcla homogénea y cremosa.
- Sirve tu batido en un vaso con un poco de hielo picado y.. ¡Listo!
¿Qué te parece esta receta? Ahora que se acercan los días calurosos de primavera y verano, prepárate un buen smoothie de fresa y planto: ¡es fácil, rápido y muy refrescante!
